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《长江蔬菜》
《乳业科学与技术》(曾用刊名:上海奶牛),1978年创刊,为集奶牛与乳品两大行业及相关产业于一体的综合性科技期刊。主要内容有:乳品研究、乳品加工、新产品开发、乳质检验、乳品微生物、乳品营养、乳品机械、乳品包装、乳业法律、
《菌物研究》(季刊)2003年创刊,是国内公开发行的菌物科研性刊物。《菌物研究》的宗旨是为菌物研究界的科研、教学、生产及管理人员等提供科学技术交流的园地,传播新成果、新技术信息,为促进菌物研究科学技术的发展服务。
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